闽政通APP石狮对小作坊开展食品安全风险监测
时间：2019-12-07 00:08
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本报讯 小作坊的食品安全问题一直是社会关注的焦点。我市小作坊里的食品质量如何？是否存在食品添加剂超范围、超量使用的现象？日前，凤里街道市场监督管理所执法人员结合对辖区小作坊进行风险监测的同时，分别对小作坊原材料索票索证、操作工艺、人员健康、卫生条件等方面进行监督检查。 记者了解到，在前期调查摸底的基础上，连日来，石狮市市场监督管理局对我市20家小作坊的加工食品进行风险监测抽检，抽检项目包括鱼丸、肉丸、冰饼、豆浆、信杯饼、花生糖、老婆饼、瓜子等十几个品种。抽检结果出炉后将第一时间向社会公布。
（记者 谢艳 通讯员 陈志扬 王金国）
（记者 谢艳 通讯员 陈志扬 王金国）
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