闽政通APP【护航开学季 “统一行动周”】石狮市市场监督管理局多措并举保障校园食品安全
时间：2024-03-11 09:51
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为贯彻落实校园食品安全排查整治专项行动要求，加强春季开学校园食品安全工作，进一步防范校园食品安全风险隐患，近日，石狮市市场监督管理局开展校园食品安全检查“统一行动周”，护航全市师生饮食安全。
各辖区市场监管所开展春季学期开学校园食品安全全覆盖监督检查，围绕人员健康管理、食材管控、进货查验、有害生物防治、餐饮具洗消、食品留样、反餐饮浪费等重点环节进行检查，督促学校食堂及校外供餐单位按照食品安全标准规范做好自查自纠，严控食品安全风险。
市市场监管局联合市教育局、卫健局、公安局组成检查组，对我市部分中高职院校、中小学、幼儿园食堂进行随机抽查，重点围绕“日管控、周排查、月调度”制度落实情况、学校食品安全日常管理情况、反餐饮浪费工作开展情况等方面，督促学校严格落实食品安全主体责任，不断提升校园食品安全质量。
同时，我局还邀请食品安全志愿监督员共同入校参与校园食品安全检查工作，凝聚多方合力，推动构建企业自律、政府监管、公众参与的食品安全新格局，共同助力创建国家食品安全示范城市。
下一步，石狮市市场监督管理局将深入开展食品安全知识宣传教育活动，继续加大对校园食品安全的监督检查力度，切实履行好食品安全监管职责，确保校园食品安全无死角。
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