石狮市市场监督管理局开展冷链食品生产经营单位联合检查
日期:2021-07-05 字号: 阅读人次:1

 

    为进一步做好冷链食品生产经营单位疫情防控工作, 7月2日,石狮市市场监督管理局鸿山镇市场监管所结合“控事故、保平安、迎建党百年”集中攻坚专项活动,会同鸿山镇冷链专班开展冷链食品生产经营单位联合检查。

  检查组先后去往东埔村冷链食品生产加工单位集中区、福建省东昇鼎盛海洋科技有限公司、福建台宏食品有限公司,从索票索证、出入库台账、环境消毒、人员健康管理、防控制度建设等方面要求冷链食品生产经营单位落实防控指令要求,切实履行好主体责任。
  检查组先后去往东埔村冷链食品生产加工单位集中区、福建省东昇鼎盛海洋科技有限公司、福建台宏食品有限公司,从索票索证、出入库台账、环境消毒、人员健康管理、防控制度建设等方面要求冷链食品生产经营单位落实防控指令要求,切实履行好主体责任。
  石狮市市场监督管理局鸿山镇市场监管所执法人员介绍,自去年底以来,石狮市市场监督管理局鸿山镇市场监管所会同上级部门及镇冷链专班,已组织召开冷链食品政策宣贯会、工作部署会、操作培训会近十场,向冷链食品经营者传达最新冷链物防人防政策和文件要求,指导开展个人防护、日常消杀及追溯管理。同时严格遵照疫情防控要求开展辖区冷链食品常态化排查检查,对发现存在“四证”等进货查验不到位、未按要求上传录入食品安全追溯信息等违法违规行为的,鸿山镇市管所已下达《当场处罚决定书》10份,立案调查3起。

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