护航“开学季”!石狮对校园及周边食品开展专项监督抽检
日期:2022-02-23 字号: 阅读人次:1
    连日来,石狮市中小学、幼儿园已相继开学,石狮市市场监督管理局及各基层市场监管所提前介入,对辖区校园及周边开展食品安全专项监督抽检。

  为确保在校师生饮食安全,近日,石狮市市场监管部门联合第三方抽检机构,对辖区内集体用餐配送单位、学校食堂及其周边食品店、餐饮店等场所进行监督抽检。共抽检果蔬、肉制品、水产制品、调味品、复用餐饮具等共80批次。 

  目前,抽检工作仍在进行中。 

  执法人员还对学校食堂、校园周边餐饮店等开展食品安全隐患排查,指导督促经营者健全进销货台账、建立索证索票制度等,要求校园食堂健全“一品一码”系统追溯体系建设,确保食品源头可溯、去向可追,切实保障校园食品安全。 

   

 

  


收藏】 【打印】 【关闭