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石狮海洋食品产业阔步出海

时间：2019-09-19 00:00 浏览量：108

　　石狮海洋食品龙头企业正源水产
　　在石狮市海洋生物食品园内，石狮市长发其祥食品有限公司建设工地热火朝天，该公司今年2月开始施工建设1座5万吨冷库、2间500吨速冻库及办公楼等配套设施，近期正进行主体施工。
　　作为我市发展海洋经济重要的空间载体，石狮市海洋生物食品园目前已初具规模，海洋食品园A区已完成9宗用地出让，分别有石狮市长发其祥食品有限公司、石狮市东升冷冻加工有限公司、石狮鑫源海胜水产品加工有限责任公司等9家企业落地。
　　建设海洋产业体系
　　2017年，石狮出台《石狮市海洋产业发展“十三五”规划（2016 - 2020）》，确定到2020年，石狮海洋产业体系将初步完善，海洋产业增加值比2015年翻一番，占地区生产总值比重达30%以上。
　　这是一个“大海洋”概念。
　　过去，石狮人虽然靠海吃海，但很长时间仅仅停留在海洋捕捞、海鲜批发和海产品干货买卖阶段。直到改革开放后，石狮才有一些小微海产品加工厂，所产生的加工效益，几乎可以忽略不计。
　　近年来，石狮高度重视海洋经济发展，不断推进海洋食品企业从粗加工向精深加工发展，并设立石狮市海洋生物科技园，规划范围为北至古浮澳湾，南至石祥路、狮祥二路、科技路、沿海大通道一线，西至祥鸿大道，东至临海，总面积约12.9平方公里。聚集全市海产品冷链加工企业，建设集海产品冷藏、加工、研制、物流于一体的海洋生物食品工业集聚小区，带动远洋捕捞、海产品加工贸易和冷链物流等领域发展。
　　而海洋生物食品园，则主要聚集水产品冷链区、加工中心、海洋生物医药保健品等精深加工区、研发中心、生活配套组团、生产加工配套区、污水处理厂、消防站、变电站和垃圾转运站等。
　　2018年，石狮市出台《进一步支持和促进海洋经济发展若干措施》，对远洋渔业企业、新建水产品交易市场、省市“十佳”海洋产业龙头给予奖励，对海洋新兴产业生产性项目给予补助，从政策上进一步扶持海洋产业发展。
　　海洋新兴产业势头强劲
　　政府重视海洋经济发展，不断推进海洋传统产业转型升级，海洋主导产业已逐步形成，海洋新兴产业也势头强劲，涌现出了一大批创新优势强劲的海洋产业龙头企业和优势项目。
　　华宝公司的“医药级高纯度氨基葡萄糖盐酸盐”、海星公司的“鱼鳞鱼皮萃取胶原蛋白肽及系列产品开发产业化”、万弘公司的“海洋多糖多层复合包装膜的关键技术研究及产业化”、飞通公司的“海洋船舶北斗卫星系统设备终端成果转化及产业化”等多个项目，被列入福建省海洋经济创新发展区域示范项目。
　　2017年以来，石狮正源水产科技开发有限公司和集美大学食品与生物工程学院合作承担的“利用鱼类下脚料生产食品级包装膜关键技术研究”项目，列入2017年福建省科技计划；石狮海星食品有限公司承担的“2017N001新型海洋富钙食品研制及产业化”项目，列入2017年度泉州市第一批科技项目计划；石狮市万诚绳网有限公司被认定为科技特派员示范基地。通过汇聚整合多方创新要素，发挥协同创新载体作用，以海洋食品产业为抓手，石狮的海洋产业正大步迈向“高精尖”，海洋发展的新理念也日渐清晰。
　　海产品出口增势迅猛
　　根据石狮市历年统计数据，1998年，石狮市全市渔业生产总值31114万元，2008年增加到123198万元，而到了2018年，仅海产品出口就达到160707万元，比上年增长71.38%，占石狮市出口总额的10.10%。其中冻鱼出口106160万元，比增46.73%；海产加工食品出口21359万元，比增240.26%。海产品主要出口的国家和地区有菲律宾、泰国、印度尼西亚、越南等。
　　在海洋食品出口中，许多海洋食品加工企业声名鹊起。海星公司主要开展水产品无公害健康养殖、开发海洋绿色食品、无公害产品，开发“兰鑫凯丽牌”胶原蛋白肽系列产品、“地球鱼”牌水产精品等，产品出口销往东南亚、日本等多个国家和中国台湾地区，深受广大消费者的欢迎。华宝明祥公司近年来在巩固既有的干制品、冻制品基础上，投资建设5条罐头自动流水生产线，生产各类鱼罐头，日产量达50万罐。该公司还与泰国海之价上市有限公司合作，由泰方负责全部产品在当地的销售。（记者杨朝楼李荣鑫）

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