本报讯 8月16日晚，石狮市开渔文旅消费季活动在祥芝国家中心渔港启幕。活动以开渔为契机，做深渔旅融合文章，激活渔港夜间消费新动能。福建省乡村振兴促进会会长许维泽、福建省乡村振兴基金会理事长叶木凯、福建省乡村振兴促进会副会长罗志沙，泉州市委副书记周小华，泉州市乡村振兴促进会常务副会长吴春林，泉州市美食办副主任、商务局二级调研员简国红，泉州市文化广电和旅游局副局长洪其铮，石狮市领导黄延艺、张子牙、蔡鸿强、吴金旋，石狮市乡村振兴促进会会长廖春园出席活动。

　　本次活动立足石狮海洋资源禀赋，挖掘渔家美食文化，以开渔带动文旅消费，推动海洋渔业与乡村文旅双向赋能。活动现场首先开展了渔村风情美食系列评选颁奖仪式，海丝创新名菜、渔家经典名菜、特色名店、新锐名厨等获奖主体荣誉颁发仪式，表彰深耕渔家餐饮行业的本土从业者。伴随着全场倒计时，石狮市开渔文旅消费季正式拉开序幕，随后重磅发布中国乡宴·石狮渔村风情宴菜单。据悉，本次渔村风情宴以“百桌千人宴·开海尝头鲜”为主题，设置了不同特色的开渔套餐，市民游客可通过小程序预约。当晚7时，随着现场鸣锣开席，宾客品鉴开渔新上岸的地道渔家海味，聆听菜品背后的渔村故事。

　　宴席同步上演“四季村晚 魅力乡韵”文艺汇演。晚会节目精彩纷呈，祥芝本土团队带来《折柳》《潮声处，千帆与共》《黄河水从我家门前过》歌舞和朗诵；多支南音社团演绎《望明月》《薪火传唱》《春光明媚》，传承海丝文脉；来自昌吉市的表演队伍登台，献上民族舞蹈《美美与共》、独唱《昌吉味道》，这是两地深化泉昌协作、推进文化互鉴的又一次生动实践；现代爵士《当燃不让》、广场舞串烧《走进新时代》《高山青》、男声合唱《祖国》等节目轮番登台。演出过程中穿插趣味互动、文旅福利抽奖，文旅达人到场打卡传播，线上线下共享渔港热闹烟火气。

　　“千帆竞发出海耕海，乡宴村晚欢聚渔港。”此次活动打通我市开渔白天出海仪式与夜间文旅消费，把渔港资源、渔家美食、乡土文艺、泉昌协作交流融为一体，既展现石狮千年海丝渔村文化底蕴，也擦亮石狮海洋美食名片，为我市夜间经济、乡村振兴、民族团结交融注入鲜活力量。依托得天独厚的滨海渔耕资源与商贸优势，石狮市以“中国乡宴·石狮渔村风情宴”为抓手，持续探索“海洋文旅+特色渔业+商贸消费”融合发展模式，走出文兴旅、旅促农、农融商、商带富的乡村振兴新路径。据悉，我市将推动渔村乡宴品牌常态化、精品化升级，持续盘活碧海银滩特色资源，加速海洋渔业、水产加工、文旅消费产业联动提质，以特色产业赋能城乡融合与共同富裕，为全省海洋强省建设、沿海渔村全域振兴打造石狮样板。（记者 王文豪 李荣鑫）