【食品生产经营监督检查】石狮市市场监督管理局开展网络餐饮店专项检查
时间:2024-04-28 15:15 浏览量:

  近日,石狮市市场监督管理局针对投诉举报比较集中的餐品中有异物的情况,对辖区网络餐饮店开展专项检查。

  个别经营场所工作人员健康证过期未及时补办,还继续上岗;环境较差,油垢污渍未及时清理;从事加工制作、传菜等接触直接入口食品工作的从业人员未佩戴口罩;防鼠防虫措施不到位、垃圾桶未加盖、冰箱生熟食品混放、厨房内设置厕所等问题,执法人员细心指导并责令相关经营者立即整改,并给予警告。“在给予行政警告后如果仍未改正,我们将对其予以立案处罚。”执法人员说,经营场所环境脏乱差,生产经营过程未能符合我国餐饮服务法律法规,且经警告后仍拒不改正,将处5000元以上5万元以下罚款。

  下一步,石狮市市场监督管理局将对辖区网络餐饮单位持续开展监督检查,严格规范主体责任落实不到位的网络餐饮服务第三方平台,严厉查处脏乱差、违法违规的入网餐饮服务提供者,努力营造食品安全消费环境。

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