强联动、严监管、守安全——市市场监管局和市教育局联合开展校园食品安全专项检查
时间:2023-04-06 08:41 浏览量:

  为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神,推动食品安全“两个责任”落地落实,近日,石狮市市场监管局、市教育局主要领导率相关业务股室组成联合检查组,对石狮市中英文实验学校、石狮市华侨中学进行食品安全专项监督检查。


     检查组依据各自职能督促学校食堂开展全面自查自纠,严格落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,建立“日管控、周排查、月调度”制度;落实好食品安全主体责任,进一步明确学校主要负责人、食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员职责;建立健全各项食品安全管理制度,强化应急管理,严格落实食品留样制度,密切关注师生用餐后的身体状况,及时消除和防范食品安全风险。针对检查中发现的问题,检查组现场进行指导并持续跟进,确保相关问题整改到位。


      此次联合检查,进一步强化了部门联动机制,促使学校不断规范管理,切实提升食品安全管理水平。下一步,石狮市市场监管局将持续推进联合检查,深入排查食品安全风险隐患,实现全过程、全流程、全链条监管,织密校园食品安全“防护网”。

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